Praha a její okolí jsou plné útulných kaváren a bister. Síť kaváren a bister Mezi řádky, kterou provozuje česká sociální skupina Etincelle, však nabízí mnohem víc než jen dobrou kávu a něco malého k zakousnutí. Zároveň vytváří pracovní příležitosti pro lidi, kteří to na trhu práce nemají jednoduché.
Hlavním cílem organizace je zaměstnávat lidi se zdravotním postižením. Všechno začalo myšlenkou, že „je normální být jiný“. Rozhodli se dát lidem se zdravotním postižením příležitost rozvíjet svůj talent, aby mohli žít nezávislý a plnohodnotný život. Dnes v Etincelle pracuje téměř 200 lidí se zdravotním postižením. Patnáct let jejich působení dokazuje, že zdravotní postižení nemusí být překážkou. Každou návštěvou jejich kaváren nebo nákupem jejich produktů pomáháte toto poselství potvrzovat.
Od svého vzniku se tento koncept výrazně rozrostl. Vlajková kavárna Mezi řádky se nachází v pražské čtvrti Smíchov a dvakrát získala ocenění Kavárna roku v Praze 5. Organizace od té doby rozšířila svou síť na 16 provozoven, včetně poboček na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy, na Magistrátu hlavního města Prahy, na Ministerstvu práce a sociálních věcí a v několika dalších institucích a firmách. Etincelle toho ale nabízí mnohem víc než jen kavárny a bistra. Má vlastní řemeslnou pekárnu U Dvou rohlíků a malou pražírnu kávy na Šumavě. V nabídce najdete denní obědové menu, dezerty, těstovinové saláty i poké bowls. Zákazníci sem nepřicházejí pouze proto, aby podpořili dobrou věc, ale také proto, že si chtějí vychutnat kvalitní jídlo, kávu a příjemnou atmosféru. Organizace se věnuje také široké škále dalších aktivit. Na farmě v Ledcích pěstuje ovoce, zeleninu a bylinky. Vyrábí psí sušenky, provozuje vlastní prádelny a zajišťuje úklid veřejných prostranství a údržbu zeleně. V současnosti připravuje otevření penzionu a bistra Mezi lesy na Šumavě.
Mezi řádky dává i obyčejnému šálku kávy hlubší smysl. Představuje příležitost k vytváření pracovních míst, podpoře samostatnosti a budování inkluzivnějšího trhu práce, ve kterém mají lidé se zdravotním postižením své místo.
Více informací najdete na jejich webových stránkách zde.